Просто лью кефир в тертый сыр: пышки-хачапури на завтрак — толстые, мягкие, вкусные
На приготовление таких сырников-хачапури уходит не больше четверти часа, а результат радует даже на следующий день.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Вместо тонны навоза — стакан порошка: земля как пух, спина не болит, а проволочник убегает к соседям
Фото из архива "Про Города"
Горчичный жмых — это ценный порошок, остающийся после отжима масла из семян горчицы.
20.07.2026 Pg11.Ru
Зефир отдыхает: названа самая полезная сладость, которую легко найти в любом доме
Сухофрукты действительно могут заменить часть привычных сладостей: в них сохраняются клетчатка и часть минеральных веществ, а в составе обычно нет крема и кондитерского жира.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Готовлю мармелад из черной смородины с лимонным соком — отличный вкус, с кислинкой и без химии
Чёрная смородина с собственного участка — это настоящий кладезь витаминов.
20.07.2026 Pg11.Ru
Гнилые кабачки простой победил подкормкой 1 раз в месяц. Соседи теперь просят поделиться рецептом
В середине июля я обходил грядки с ужасом: молодые кабачки почернели кончиками, сгнили прямо на кустах.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Простой лайфхак — и компост будет готов за месяц, а не за полгода: вот как это сделать
Летняя жара может стать лучшим помощником дачника. Если правильно организовать компостную кучу, органические отходы превратятся в питательное удобрение всего за 4–8 недель вместо привычных нескольких месяцев.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Засушивать мяту на зиму больше не нужно: найден способ сохранить вкус и аромат
Каждое лето повторяется одна и та же история. Вы развешиваете душистые пучки, а спустя пару недель снимаете безжизненные бурые хлопья.
20.07.2026 Pro Город Ухта
1 ложка и 1 чашка в слив: жир растворяется за 5 минут — работает эффективнее, чем уксус и сода
Если вода стала медленно уходить из кухонной мойки, причиной может быть жировой налёт на стенках труб.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Смешиваю 2 продукта — и поливаю муравейник: колония уходит сама — есть на каждой кухне
Муравьи быстро осваивают грядки, дорожки и пространство под кустами, а разрушенные ходы восстанавливают почти сразу.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Такое смородиновое варенье не засахарится и не забродит — настоящее спасение зимой: 3 секретных рецепта на любой вкус
Июльский сезон смородины ставит перед дачниками один и тот же вопрос: почему варенье то бродит в банке, то превращается в сплошной сахарный ком.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Когда дома много яблок, жарю эту вкуснятину: просто, быстро и по-домашнему уютно — готовлю по маминому рецепту
В июле 2026 года прилавки ломятся от первых по-настоящему сочных яблок. Но есть их просто так надоедает.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Как отличить хорошее подсолнечное масло от плохого за 5 минут: три простых метода проверки в домашних условиях
Прозрачная бутылка и высокая цена ещё не гарантируют хорошего качества подсолнечного масла.
20.07.2026 Pro Город Ухта
Готовлю этот суп каждую неделю: сливочный вкус без сливок — семья в восторге
Сгенерировано Qwen
Этот суп покоряет своей насыщенной текстурой и глубоким, домашним вкусом.
19.07.2026 Pg11.Ru
Не с колбасой и не с сыром: эндокринолог подсказала, с чем лучше есть сливочное масло для максимальной пользы
Споры о пользе сливочного масла не утихают много лет. Одни стараются полностью исключить его из рациона, другие не представляют без него завтрак.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Беру вместо свежей: 4 консервы, в которых пользы больше, чем в рыбе с прилавка — и советы по выбору
Мнение о том, что рыбные консервы уступают свежей рыбе по питательной ценности, постепенно теряет актуальность.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Вместо свежей: консервированная рыба, которая легко заменяет пользу натуральной
Жестяная банка — это не компромисс, а полноценная замена свежему улову, если уметь читать этикетки.
19.07.2026 Pg11.Ru
Пока гусеницы не превратили капусту в кружево: готовлю этот зольный настой — простой, дешёвый и без химии
Стоит над капустными грядками закружиться белым бабочкам, как начинается обратный отсчёт.
19.07.2026 Pro Город Ухта
0,5 л кухонного ингредиента на ведро в июле — и помидоры с огурцами завалят урожаем до ноября: записывайте рецепт
Многие дачники используют столовый уксус на огороде, надеясь продлить плодоношение томатов и огурцов.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Если томаты не краснеют: 10 капель йода под корень для богатого урожая — рецепт подкормки и правила применения
Если томатные кусты уже увешаны крупными плодами, но они долго остаются зелеными, исправить ситуацию поможет грамотный уход.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Сырники больше не жарю: за 10 минут готовлю нежный завтрак в микроволновке — без масла и грязной сковороды
Классические сырники любят многие, но их приготовление часто превращается в борьбу со сковородой, маслом и пригоревшими краями.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Мариную огурцы по-фински — пикантная закрутка на зиму без стерилизации: домашние уплетают за обе щеки
Маринованные огурцы, нарезанные аккуратными ломтиками, — это настоящая находка.
19.07.2026 Pg11.Ru
Врач рассказал о лучших способах заготовки ягод
Врач-терапевт и гастроэнтеролог, к. м. н. Константин Спахов рассказал о лучших способах заготовки ягод.
19.07.2026 Bnkomi.Ru
Запихнул грязную сковородку в пакет — и теперь её можно использовать вместо зеркала: вековой нагар слез ошмётками
Толстый слой пригоревшего жира выглядит приговором для старой сковороды, но металл рано списывать.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Сыплю соду под малину и собираю урожай ведрами - дачный лайфхак от опытных агрономов
фото из архива редакции
Я перестала покупать дорогие раскислители и фунгициды для малинника, когда открыла для себя обычную кухонную соду.
19.07.2026 Pg11.Ru
Делаю летом квашеные огурцы, закатанные на зиму: как бочковые, хрустящие, вкусные и настоящие – без уксуса
Городские хозяйки нашли способ получить настоящий бочковой вкус огурцов без подвала.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Не выбрасывайте старую сковороду: эта гремучая смесь из 2 привычных продуктов сняла 15-летний нагар — стала чище новой
Со временем даже самая качественная сковорода покрывается тёмным налётом.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Топлю сахар и купаю в нем груши: пирог из слоеного теста "Карамелька" — делается проще простого, получается намного вкуснее пирожных
ChatGPT
Этот десерт выглядит как выпечка из французской кондитерской, хотя готовится из доступных продуктов.
18.07.2026 Pg11.Ru
Обычное коровье молоко уже не в моде: многие зря обходят стороной этот напиток из детства — диетологи объяснили, кому он приносит больше пол
Топлёное молоко многие помнят по детству за нежный вкус, кремовый цвет и лёгкий карамельный аромат.
18.07.2026 Pro Город Ухта
В Финляндии минтай готовят только так: никакой жарки — рыба остаётся сочной и нежной
Даже недорогой минтай может превратиться в главное блюдо семейного ужина.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Какое сливочное масло выбрать — 72,5% или 82,5%: шеф-повар объяснил, какое масло для чего покупать
Пачки с жирностью 72,5% и 82,5% нельзя делить на «плохую» и «хорошую». Это два вида сливочного масла для разных задач: более мягкое удобно для повседневной еды,
18.07.2026 Pro Город Ухта
На полевой учебной базе Вольского военного института материального обеспечения состоялась торжественная церемония приведения к военной присяге курсантов Военного учебного центра при Ухтинском государственном техническом университете.
Им недоплатили более 200 миллионов рублей. Сумма по сравнению с показателем на начало 2025 года увеличилась примерно в четыре раза.
Предполагаются и новые меры поддержки педагогов.
Фото из архива БНК
Как передает ТАСС, президент России Владимир Путин подписал указ, закрепляющий особый статус и общественную значимость профессии учителя.
Общая сумма расходов, заявленная жителями республики в декларациях, представленных в налоговую службу в 1 полугодии 2026 году для получения социальных налоговых вычетов, составила более 2,8 млрд рублей.
Фото ГУ МЧС по Коми
За дежурные сутки огнеборцам Коми удалось ликвидировать 4 возгорания, сообщает ГУ МЧС России по региону.
Президент России Владимир Путин своим указом установил в стране День хоккея, который будет праздноваться 22 декабря.
Фото из архива ИА "Комиинформ"
В Сыктывкаре днем 19 июля утонул мужчина.
За первые пять месяцев 2026 года жители Коми оформили на 61,4% больше ипотечных кредитов, чем за аналогичный период 2025-го.
Художник превратил стену учебной шахты в яркий арт-объект. Индустриальный пейзаж шахтерского поселка Ярега раскрасили новые яркие смыслы.