Просто пожарить мясо — скучно. Делаю из стейка согревающий салат по-азиатски. Добавляю пикантный соус — и пир обеспечен
После череды салатов на майонезе хочется блюда, которое не оставляет тяжести.
29.03.2026 Pro Город Ухта
Готовлю из обычной редьки – получается блюдо, как в японском ресторане: рецепт проще, чем кажется
До того как картофель занял русские поля, редька была королевой огорода. Её варили, парили, ели сырой, лечились ею и заготавливали на зиму.
29.03.2026 Pro Город Ухта
Ресторанный салат за 15 минут: гости будут выпытывать рецепт весь вечер - очень просто и вкусно
Салаты бывают разными. Кто-то любит свежие овощи, кто-то — сытные варианты с мясом.
29.03.2026 Pro Город Ухта
Всего 1 стакан овсянки и 2 яйца —вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду
Овсянка с яйцом — это сытный и полезный вариант завтрака, который сочетает знакомые ингредиенты в новом формате.
29.03.2026 Pg11.Ru
Пшикаю 1 средство — и слизни дают деру с участка: обработала сад весной и спасла урожай
Полчища скользких вредителей способны за несколько ночей превратить аккуратные грядки в поле боя.
29.03.2026 Pro Город Ухта
Как в СССР всей семьей лепили пельмени по ГОСТу: тесто тонкое, словно шелк, а начинка сочная
В Советском Союзе лепка пельменей была больше чем просто кулинарным процессом — это был ритуал, объединяющий поколения.
29.03.2026 Pg11.Ru
В Коми наказали кафе за хранение алкоголя без сопроводительных бумаг
В ноябре прошлого года в Сыктывкаре на основании обращения гражданина была организована проверка в рюмочной на улице Орджоникидзе.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Отказалась от нахваленных стационарных грядок и природного земледелия: вот что предпочла
Мы отказались от ежегодной глубокой перекопки. Не потому, что лопата стала врагом — она у нас есть и используется для формирования грядок и посадки картофеля.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Что приготовить на завтрак, если хочется побаловать себя любимую: 4 лучших ПП-рецепта
Утро задаёт тон всему дню. Эти четыре рецепта — из разряда «сделал, съел, доволен».
28.03.2026 Pro Город Ухта
Укроп взойдет щеткой и весь сезон будет кудрявый, без зонтиков. Простая советская хитрость
Freepik.com
Представление каждого огородника об идеальном укропе включает густую, ароматную зелень, растущую плотным ковром и не переходящую в цветение с образованием зонтиков слишком быстро.
28.03.2026 Pg11.Ru
Просто заливаю курицу кефиром - и готовлю на плите или в духовке: показываю 3 варианта быстрого ужина
Кефирный маринад — проверенный способ превратить курицу в кулинарный шедевр.
28.03.2026 Pro Город Ухта
В "Пятерочке" найдены отличные пельмени: стоят почти копейки, а вкус восхитительный
На полках с замороженными полуфабрикатами в «Пятерочке» можно обнаружить продукт, бросающий вызов устоявшемуся убеждению, что хорошие пельмени не могут стоить дешево.
28.03.2026 Pg11.Ru
Сыктывкарское кафе получило штраф за «нелегальные» настойки
Среди изъятой продукции были 22 бутылки с красной жидкостью без какого-либо обозначения.
28.03.2026 Bnkomi.Ru
Вместо агрессивной краски — отвар этого корня: седина исчезает, а волосы блестят как после салона
Седина для многих становится настоящей проблемой, создавая замкнутый круг: либо регулярно использовать агрессивные химические красители, которые могут повредить волосы, либо мириться с отросшими корнями, выдающими возраст.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Желтые подмышки вернут белый вид: блокировка пота на все лето
Фото из архива "Про Города"
Желтые пятна в области подмышек на любимых вещах возникают из-за взаимодействия пота, компонентов дезодоранта и самой ткани.
28.03.2026 Pg11.Ru
Держите лавровый лист в спальне — и спите спокойно: вот на что это влияет — сразу заметите эффект
Фото из архива "Про Города"
Лавровый лист давно перестал быть просто кулинарной специей.
28.03.2026 Pg11.Ru
Болгарский перец вырастет сочным и мясистым: один простой приём для обильного урожая
Болгарский перец прочно обосновался на огородных грядках: он хорош в салатах, горячих блюдах и зимних заготовках.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Для грузин классический оливье не в моде: в Тбилиси рецепт такого салата передают как реликвию
В Грузии этот салат давно перестали считать заимствованным блюдом. Местные хозяйки называют его «тбилисским» и подают наравне с традиционными закусками.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Тот самый салат «Вкуснота» из школы: 3 минуты на нарезку и готово. Весной делаю его через день
В мире кулинарии салаты занимают особое место. С каждым днем интернет наполняется новыми рецептами, и это не удивительно, ведь разнообразие ингредиентов и комбинаций позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Готовлю теплый салат с печенью как в ресторане — сочный, ароматный и очень простой
Куриная печень, сладковатый лук и свежая зелень в одном блюде дают готовый ресторанный вкус.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Кладу банку в шкаф с одеждой и бед не знаю: советы от моей бабушки для мудрых хозяек
Истина о том, что новое — это хорошо забытое старое, вновь подтверждается при внимательном взгляде на бытовые хитрости прошлого.
28.03.2026 Pro Город Ухта
Всего две мелочи, а рыбный бульон становится в сотню раз вкуснее: будет прозрачным, как слеза
Создание насыщенного рыбного бульона требует внимания к деталям. Советы от повара Юлии Архиповой, эксперта сетевого издания «БелНовости», помогут освоить этот процесс и добиться идеального результата.
28.03.2026 Pg11.Ru
1 столовая ложка под корень в конце марта — и рассада стоит стеной, даже без фитолампы
Раньше мой подоконник напоминал пульт космодрома: провода, синие отблески, таймеры.
27.03.2026 Pro Город Ухта
Делаю в ночь тесто, а утром выпекаю: куличи имеют самый насыщенный аромат и богатый вкус
Какой кулич обладает самым насыщенным вкусом и ароматом? Ответ очевиден — Александрийский.
27.03.2026 Pro Город Ухта
Укроп взойдет даже у новичков - как правильно посеять зелень, чтобы получить дружные всходы
Вырастить пышный укроп удается не каждому. Часто семена прорастают плохо, а появившиеся всходы оказываются слабыми и тонкими.
27.03.2026 Pro Город Ухта
Ученые огласили самые полезные морепродукты — не креветки, не кальмары и в два раза полезнее икры
Диетолог Надежда Царапкина предлагает взглянуть на питание как на обеспечение сложного механизма качественным топливом.
27.03.2026 Pro Город Ухта
Готовлю печень только так, муж не отличает от мяса: бефстроганов в соусе — нежная, сочная и никакой горечи
Многие хозяйки обходят печень стороной, опасаясь жёсткости или специфического привкуса.
27.03.2026 Pro Город Ухта
Дрожжи в шоке: всего 2 секрета – и тесто выпрыгивает из миски за 25 минут. Поднимается быстрее, чем разогревается духовка
Знакомо чувство, когда тесто отказывается подниматься, будто заколдованное?
27.03.2026 Pro Город Ухта
Обычные отбивные уже не в моде: готовлю курицу только так — нежнее телятины, сочная, воздушная, этот рецепт меняет всё
Куриная грудка при обычном приготовлении часто выходит суховатой. Один из способов сохранить сочность — использовать взбитые белки.
27.03.2026 Pro Город Ухта
Победил тлю раз и навсегда: делюсь своей находкой – прочитал в старой брошюре
Когда я нашел в старой брошюре этот рецепт, то подумал: наверное, ошиблись.
27.03.2026 Pro Город Ухта